I. Giảng dạy
- Địa lí kinh tế - xã hội Thế giới 1 (Đại học)
- Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội (Đại học)
- Bản đồ và Hệ thống thông tin địa lí (Đại học)
- Đồ án Qui hoạch sử dụng đất (Đại học)
- Ứng dụng tin học trong nghiên cứu và giảng dạy Địa lí (Đại học)
- Hệ thống thông tin Địa lí và Ứng dụng trong Địa lí (Sau đại học)
- Biến đổi khí hậu và phát triển kinh tế - xã hội (Sau đại học)
II. Nghiên cứu khoa học
* Bài báo khoa học:
1. Lương Thị Thành Vinh. Hiện trạng phát triển các ngành công nghiệp vùng gò đồi Nghệ An thời kỳ 2000 - 2005, Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, số 5/2006, 133-137.
2. Lương Thị Thành Vinh. Hiện trạng phát triển trung tâm công nghiệp Vinh, Tạp chí Khoa học, Trường đại học Sư phạm Hà Nội, Số 5, 2007, 94-99.
3. Lương Thị Thành Vinh. Tổ chức lãnh thổ công nghiệp Vùng Đồng bằng Nghệ An. Tạp chí Khoa học, Trường đại học Sư phạm Hà Nội, Số 7, 2009, 171-178.
4. Lương Thị Thành Vinh. Tình hình phát triển công nghiệp Vùng Đồng bằng Nghệ An thời kỳ 2002 - 2007, Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Vinh, Số 3B, 2009, 78- 86.
5. Lương Thị Thành Vinh. Xây dựng các chỉ tiêu và vận dụng vào việc đánh giá các hình thức tổ chức lãnh thổ công nghiệp tỉnh Nghệ An, Tạp chí Khoa học, Trường đại học Sư phạm Hà Nội, Số 7, 2009, 147-159.
6. Lương Thị Thành Vinh. Đánh giá hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh trên đất khu công nghiệp Nghệ An, Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, Số 2, 2011, 129-141.
7. Lương Thị Thành Vinh. Phân tích các nhân tố kinh tế - xã hội ảnh hưởng đến tổ chức lãnh thổ công nghiệp Nghệ An. Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Vinh, Số 1B, 2011, 73- 81.
8. Lương Thị Thành Vinh. Tổ chức lãnh thổ công nghiệp Nghệ An, Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Vinh, Số 3A, 2011, 86- 92.
9. Lương Thị Thành Vinh. Xác định các địa điểm thích hợp xây dựng khu xử lí rác thải cho các đô thị tỉnh Nghệ An bằng sự hỗ trợ của công nghệ GIS, Tạp chí Khoa học Trường Đại học Vinh, số 3B, 2013, 05-15.
10. Trần Thị Tuyến, Lương Thị Thành Vinh. Đánh giá xói mòn đất huyện Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An bằng mô hình RUSLE và công nghệ GIS. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Vinh, số 3B, 2014, 101-108.
11. Lương Thị Thành Vinh, Lê Thanh Toán. Ứng dụng GIS kết hợp với chỉ số WQI để đánh giá chất lượng nước mặt trên địa bàn thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, số 10, 2014, 155 – 161.
12. Trần Thị Tuyến, Lương Thị Thành Vinh. Cảnh quan huyện Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An. Kỉ yếu Hội nghị Khoa học Địa lí Việt Nam lần thứ 8.
13. Lương Thị Thành Vinh, Nguyễn Hương Trầm. Sử dụng công nghệ GIS xác định địa điểm thích hợp xây dựng khu xử lí rác thải huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Sư phạm Hà Nội, số 2, 2015, 135 - 142.
14. Lương Thị Thành Vinh, Nguyễn Thị Hồng Nhung. Xác định các điểm chồng lấn trong quy hoạch ngành thủy sản với các ngành khác khu vực ven biển huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh. Kỉ yếu Hội nghị Khoa học Địa lý Toàn quốc lần thứ 9 (quyển 1) tại Quy Nhơn, Bình Định, 12/2016, tr.1167.
15. Lương Thị Thành Vinh, Nguyễn Thanh Phong. Điều tra nhu cầu và khả năng tìm kiếm phòng trọ của sinh viên trường Đại học Vinh (Nghiên cứu mẫu điều tra từ sinh viên ngành Sư phạm Địa lí). Journal of scienceof HNUE, Social Sci.,2017,Vol.62,Iss. 7,pp.173-181.
16. Lương Thị Thành Vinh. Phát triển nông – lâm – ngư nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa ở vùng núi Nghệ An, 2011. Tạp chí khoa học, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội. Số 2, 142 – 152.
17. Lương Thị Thành Vinh, Nguyễn Thị Hồng Nhung. Đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến định hướng nghề nghiệp của học sinh THPT tại Nghệ An. Tạp chí Giáo dục, Số 431 (Kì 1 - 6/2018), tr. 27-31.
18. Lương Thị Thành Vinh, Nguyễn Thị Cẩm Tú. Tối ưu hóa hoạt động thu gom chất thải rắn sinh hoạt khu vực trung tâm thành phố Vinh đến năm 2030. Kỉ yếu Hội thảo Địa lí Quốc gia năm 2018.
* Sách, giáo trình:
1. Đào Khang (chủ biên), Lương Thị Thành Vinh, Trần Thị Tuyến, Nguyễn Thị Việt Hà, Lương Thị Thành Vinh, Trần Kim Đôn. Địa lí Nghệ An (tập 1 trong Nghệ An toàn chí). NXB Thông tin và Truyền thông, năm 2014.
2. Nguyễn Thị Trang Thanh (chủ biên), Lương Thị Thành Vinh, Nguyễn Thị Hoài, Trần Thị Tuyến, Hoàng Phan Hải Yến. Giáo trình Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội. NXB Đại học Vinh, năm 2018.
3. Lương Thị Thành Vinh (chủ biên), Trần Đình Du, Vũ Văn Lương. Giáo trình cao học Hệ thống thông tin địa lí và ứng dụng trong địa lí. NXB Đại học Vinh, năm 2018.
* Đề tài, dự án:
A. Các đề tài chủ trì
1. Tiềm năng, hiện trạng và định hướng phát triển công nghiệp vùng gò đồi tỉnh Nghệ An. Đề tài NCKH cấp trường năm 2006. Mã số T2006-15-06. Xếp loại: Tốt
2. Công nghiệp tỉnh Nghệ An trong thời kì đổi mới. Đề tài NCKH cấp trường năm 2007. Mã số T2007-15-06. Xếp loại: Tốt
3. Tổ chức lãnh thổ công nghiệp Nghệ An. Đề tài NCKH cấp trường năm 2010. Mã số SPHN-09-429NCS. Xếp loại: Tốt
4. Sử dụng công nghệ GIS xây dựng tập bản đồ địa lý các ngành kinh tế tỉnh Nghệ An. Đề tài NCKH cấp Bộ năm 2010. Mã số B2008-27-49. Xếp loại: Tốt
B. Các đề tài là thành viên tham gia
1. Thực trạng chênh lệch vùng về một số vấn đề kinh tế - xã hội tỉnh Nghệ An. Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Bộ năm 2008. Chủ nhiệm đề tài: Hồ Thị Thanh Vân. Mã số T2006-27-12
2. Nghiên cứu đề xuất giải pháp và xây dựng mô hình kinh tế góp phần giảm nghèo theo hướng bền vững cho các xã bãi ngang ven biển và miền núi tỉnh Nghệ An”. Đề tài cấp Tỉnh. UBND tỉnh Nghệ An, năm 2014. Chủ nhiệm đề tài: TS. Hoàng Phan Hải Yến.
3. Thực trạng và giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng đất của các nông hộ sau khi thực hiện chính sách dồn điền đổi thửa ở huyện Thanh Chương - Nghệ An. Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường năm 2014. Chủ nhiệm đề tài: Nguyễn Văn Đông.
4. Một số giải pháp tăng cường mối liên kết vền vững trong sản xuất chè Nghệ An. Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường năm 2015. Chủ nhiệm đề tài: Nguyễn Thị Trang Thanh.
5. Xây dựng khung năng lực, chuẩn đầu ra, khung chương trình đề cương tổng quát ngành Quản lí đất đai tiếp cận CDIO. Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường trọng điểm, năm 2016. Chủ nhiệm đề tài: Nguyễn Thị Trang Thanh.
6. Nghiên cứu đổi mới nội dung, phương pháp giảng dạy, kiểm tra, đánh giá học phần Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội tiếp cận CDIO. Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường trọng điểm, năm 2017. Chủ nhiệm đề tài: Nguyễn Thị Trang Thanh.